Cadia, Barolo Monvigliero DOCG 2019
Cadia, Barolo Monvigliero DOCG 2019
Land: Italien
Årgång: 2019
Vintyp: Rött
Druvsort: Nebbiolo
Region: Piemonte
Producent: Cadia
Vinprofil: Aromatiskt & strävt
Fyllighet: Fylligt
Mat & Servering
Serveringstemperatur: 16-18°C
Belle Maison style: Cellar Worthy
Torrhetsskala: Torrt
Detaljerad information
Alkoholhalt: 14,5%
Allergener: Sulfiter
Liten gård, stora viner
Familjen Giachino är mycket noggranna med sin Barolo och använder uteslutande sina bästa Nebbiolo-klasar från vingården Monvigliero och ger inte ut någon enklare variant som annars är vanligt. Det betyder att det här inte är din average Barolo, utan ett vin som intar en central roll under middagen och på ett självklart, lite sådär charmigt och nonchalant sätt briljerar med sina polerade tanniner, frukt och intensitet. Ett kraftfullt och karaktärsstarkt men mycket tjusigt vin, och det gör inget om du glömmer det i garderoben några år till….Forza Cadia!
