Andreola Asolo Akelum Prosecco DOCG
Andreola Asolo Akelum Prosecco DOCG
Land: Italien
Vintyp: Mousserande
Druvsort: Glera
Region: Veneto
Producent: Andreola
Vinprofil: Aromatisk & frisk
Fyllighet: Lätt–medelfylligt
Mat & Servering
Serveringstemperatur: 8-10°C
Passar till: Smaskens till klassiskt Italienskt plock; Oliver, grissini, Parmesanflarn, crostini, milda charkuterier som prosciutto, mortadella eller salami, men även till friterad zucchini, arancini, tempura, calamari, fish tacos och såklart tillSushi, sashimi, vietnamesiska vårrullar, milda dumplings, räkor med ingefära, lätt söt-syrlig glaze. Ett formidabelt all-round alternativ! Undvik dock tomatbaserad pasta med mycket syra, vinägerstinna rätter, het chili, och kraftigt rött kött
Belle Maison style: The Dinner Party Hero
Torrhetsskala: Torrt
Detaljerad information
Alkoholhalt: 11,5%
Sockerhalt: 0.9 g/100ml
Allergener: Sulfiter
Bubbel 4 real!
Not your average Prosecco! Det här är ett välklätt bubbel som får även den mest kritiska vindrickaren att kliva på proseccotåget. Livliga bubblor, frisk frukt, och håll i hatten - dessutom torr! En helt egen nivå av Prosecco som inte skall blandas ihop med enklare spritz-bubbel. Akelum passar med fördel alldeles prima som apéritif till det pan-Italienska bordets utbud av småplock; oliver, mortadella, parmesan, bruschettas….