Bodegas Arrocal, Paraje de Los Colmenares Ribera Del Duero 2023
Land: Spanien
Årgång: 2023
Mat & Servering
Detaljerad information
Brothers in arms
Om Parcela fritt översatt betyder en specifik inramad växtplats (som för Arrocals Parcela Casablanca), så betyder Paraje i sammanhanget ett mer löst definierat (men fortsatt mindre) område. En colmena på spanska betyder bikupa och Los Colmenares i sin tur betyder "den plats där bikuporna står". Rodrigo och Asier, bröder, vinmakare och innovatörer, fast beslutna att på sitt eget vis återuppfinna Ribera del Duero genom att lita på kraften i marken och druvorna från sin hemby Gumiel del mercado, skördar sin Tempranillo till Los Colmenares från lite yngre vinodlingar placerade mitt i växtrik natur med träd, buskar och aromatiska blomster, och bikupor såklart. Vi har för tillfället tre viner från Arrocal i vår lilla shop och Los Colmenares passar logiskt in mittemellan redan nämnda Parcela Casablanca och deras Gumiel del Mercado Village, men följer givetvis husets fruktiga välbalanserade stil väl. Sömlöst, lent och medelfylligt+ men samtidigt laddat med frisk energi som ger ett tilltalande vibrato. Ett "vin gourmandise" som fransmännen skulle säga, vi håller med och adderar hoisin-biff-fajitas.