Frédéric Magnien, Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2022

Anspråkslös ofiltrerad flärd, kapitel 22

Generösare än årgång 2021 och ljusare, mindre mättad än 2019/2020 uppvisar Frédéric Magniens byvin av gamla stockar (mellan 40-55 år) i sak samma mjuka charm, silkiga tanniner och förfinade textur som hans Premier Cru Les Chabiots från samma årgång, men i något mindre kostym. Hans huvudfilosofi med handskördad, avstjälkad Pinot Noir, spontan naturlig jäst och lagring på lerkrus för mild oxidation, som lockar fram rondör, aromer och mineralitet utan ekträets bitterhet, gör Vieilles Vignes till ett utmärkt exempel på "enkel" Chambolle-Musigny i nedtonad lätt stil som vinner på äkthet snarare än extraktion och kraft. På samma vis som för hans övriga Chambolle-katalog är det fin fågel (vild eller tam) med inte alltför starka tillbehör som gör tricket när det är dags för lunch. God lagringshorisont och smått oemotståndligt nu, men vi ringar in peak för den här buteljen kring 2028-2032.

Terroir, kanske det flitigast globalt använda franska vinbegreppet för att beskriva (kvalitets-) viner, men samtidigt ett av de till synes luddigaste. Vanligen är det samlingsnamnet för både jordmån, klimat, topografi och människa,  eller kortfattat hur samspelet mellan människa och natur till slut påverkar och avgör varje vins identitet och smak. Ur detta perspektiv får vi att så lite mänsklig manipulation och teknik som är inblandad i vinets tillblivelse, desto mer blir det ett rent uttryck för varifrån det kommer och hur det vuxit. Ingenstans är detta viktigare än i Bourgogne, där några fåtal meter mellan vingårdarna kan göra stor skillnad både i glaset och på prislappen. Få bemästrar terroir skarpare än Frédéric Magnien. Född och uppvuxen i Morey-Saint-Denis, som femte generationens vinmakare med praktik från Bourgogne, Australien och Kalifornien (bl a hos Josh Jensen på Calera) startade han efter önologexamen sitt egen verksamhet 1995. I familjen fanns redan pappas Domaine Michel Magnien, men i sitt eget namn, Maison Frédéric Magnien, äger han ingen mark utan verkar som en s.k. ”Négociant”, dvs köper druvor från kontrakterade odlare. Men Frédéric är naturligtvis ingen vanlig Négociant utan har sitt beprövade team ute i sina mångåriga partners vingårdar, både under växt- och skördesäsong, utförandes allt viktigt arbete med rankor och mark, som vore det hans egna, en i sak udda företeelse bland handelshus. Till bilden hör mycket viktigt även hans förmåga att lokalisera fält med gamla stockar, hans tidiga omfamning av biodynamik och utfasning av ny ek i vinmakningen till förmån för amfora och terrakottakärl, allt för att utan undantag sätta Bourgognes märkvärdigt omfångsrika och diversa terroir i förgrunden. Frédérics utgivning spänner idag över ett nästan obegripligt antal ursprung från enklare byviner via iögonfallande premier Crus till mytiska Grand Crus längs med sluttningarna i Côte d’Or(Marsannay, Fixin, Morey-St-Denis, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Flagey-Echezeaux, Vougeot och Nuits-St-Georges). Frédéric Magnien är mer än en producent och har inte byggt sitt namn på vare sig kult eller hype utan idogt stakat ut bredd, modernitet och hög lägsta-nivå som signum. Hans viner är mer än utmärkta för att förstå både begreppet terroir i Burgundisk mening, men också för dig som vill ha autentiskt oförfalskade viner, osmittade av ny ek, från världens i särklass mest exklusiva och eftersökta adresser.